炸金蝉
-
土法炸金蝉的家常做法
材料主料：金蝉、面粉适量、鸡蛋一个、盐适量、孜然适量；辅料：水适量； 土法炸金蝉的步骤： 1、用清水掏几边，洗净； 2、开始准备面糊，将鸡蛋，面粉，盐，水和成面糊，面糊不要太稠； 4、把面糊倒在金蝉里搅拌均匀； 5、开始油炸糕，油温不要太高，5成到6成就行，把金蝉一次全倒锅里，用筷子搅开，别让他坨成一块，小火慢炸，三四分钟，转大火炸至金黄出锅； 6、出锅时千万别出晚了，要不会炸过火，就会变太油...
日期：2026-01-10 -
炸金蝉一般炸几分钟
两分钟。炸到颜色金黄口感酥脆即可。金蝉营养价值高，蛋白质含量高，微量元素丰富，远优于牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅、鱼肉等其他动物，用油炸口感好，香脆，但是要记得不要炸焦了，等颜色变得金黄就可以装盘...
日期：2025-10-19