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三层肉怎么做好吃

  • 三层肉怎么煮才好吃

    1、三层肉切片，腐卤圧烂加入适量糖、胡椒粉腌十五分钟，芋头切片煎至金黄色待用； 2、烧开油锅，放入蒜蓉和葱头泥爆香，加入腌好的肉片用大火快炒，并加入桂皮八角，待肉变焦加入六百毫升水大约煮十分钟，然后加入之前炸好的芋头和调味料，转小火焖至汤汁变稠，芋头变软； 3、最后加入绍兴酒，起锅时撒上胡椒粉增加风味...

    日期：2026-01-11

  • 三层肉怎么做

    1、将三层肉先沖水洗净备用。 2、取锅，加入红麴卤汁煮至滚沸，再放入作法1的三层肉，改转小火卤约45分钟即可熄火。 3、食用前再切片盛盘即可...

    日期：2025-10-19

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