辣椒焖子的做法
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怎样做辣椒焖子好吃
主料:辣椒,鸡蛋。 配料:盐、酱油、鸡精、姜粉、五香粉、色拉油适量、面粉适量。 做法: 1、辣椒切碎; 2、在准备蒸辣椒焖子的小盆里先撒上适量的色拉油,放入辣椒碎; 3、打入全蛋一枚,加入盐、酱油、姜粉、鸡精、五香粉各适量; 4、加入适量的面粉,搅拌均匀; 5、上锅隔水蒸,10到15分钟即可...
日期:2025-10-19 -
辣椒焖子的做法
1、蛋打入碗内,葱、姜、小辣椒切碎。 2、将切好的葱、姜、五香粉、小辣椒放入碗内,并用筷子搅拌成蛋液。 3、放入适量大酱于蛋液碗内,并搅拌均匀。 4、搅拌好的酱蛋液,放于适量的花生油,搅拌均匀待用。 5、茄子洗净,去蒂切开一分为二,土豆洗净去皮,切成厚片大约1厘米左右。 6、锅内放水,上面放笼屉,把切好的茄子,土豆排在笼屉周围,把盛有蛋液食材的碗放在笼屉中间。 7、盖锅烧开后计时...
日期:2025-10-19