三文鱼皮的做法
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香脆三文鱼皮的做法
1、烤箱预热200度。 2、把去好麟的鱼皮切成两指宽的条状,留有间隔的排在烤盘上。刷上一些橄榄油,按个人口味撒芝麻、盐、胡椒粉等等调料。 3、放入烤箱烤10-15分钟,能闻到香味且鱼皮成金黄色即可。 4、取出后彻底放凉...
日期：2026-02-22 -
煎三文鱼皮的家常做法
主料： 三文鱼皮200克。 辅料： 生抽10毫升，黑胡椒3克，料酒15毫升，盐3克。 步骤： 1、鱼皮洗净，控干水分，用绍酒、生抽、黑胡椒和盐腌制30分钟； 2、准备一个平底锅，把三文鱼皮码入锅底； 3、转用中火慢煎； 4、一面煎好后，翻面，继续煎； 5、两边都煎透后即可出锅； 6、可根据个人喜好撒上调料，即可食用...
日期：2025-10-19