糖醋鱼汁的做法步骤
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如何做糖醋鱼的汁料
材料：红醋500克，糖600克，葱、姜、蒜各25克，酱油250克，盐5克，湿淀粉50克，油125克，少量水。 做法： 1、将醋、糖、酱油、盐湿淀粉调匀； 2、锅内放油烧热，下葱、姜、蒜爆锅； 3、倒入调好的汁，待锅开后放入湿淀粉，依情况加入适量水即可...
日期：2026-01-11 -
糖醋鱼的汁怎么做要简单点
材料：陈醋500克、葱、姜、蒜各25克、酱油250克、湿淀粉50克、水300克、油75克、一汤匙熟油、适量胡椒粉、盐、味精。 做法： 葱切成条、姜切成片、蒜切成粒；将油倒入锅中烧热，放入葱、姜、蒜，爆炒出香味；锅内加入适量的水，再放入适量的盐、胡椒粉和酱油、陈醋、味精，用大火将水烧开；淋入适量湿淀粉勾芡并炒匀；再放入1汤匙的熟油；大火烧到锅内芡汁明亮均匀即可...
日期：2025-10-19