豆角干怎么做好吃法
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如何做豆角干好吃
1、首先将干豆角放入清水中，浸泡十二小时，泡发后切成约四厘米的段、红尖椒切圈、蒜拍扁、排骨砍成块。 2、锅中放入油，下入八角，倒入排骨，翻炒至变色后，加一勺黄豆酱，淋入适量老抽、料酒翻炒上色，接着倒入小半锅清水，盖上锅盖，大火烧开，转小火煮二十分钟，随后放入干豆角，加盖，小火继续煮二十分钟。 3、然后加入蒜子、红尖椒，加半勺盐、少许白糖，翻拌均匀后，盖上锅盖，再煮五分钟入味，就大功告成啦...
日期：2026-04-12 -
豆角干怎么做好吃
干豆角烧肉 材料：带皮五花肉，干豆角，姜，红椒，八角，料酒，酱油，糖，盐。 做法： 带皮五花肉切麻将块；干豆角用温水泡软后清洗干净，剪成寸段；热锅上油，油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄；下姜片、红椒段、八角煸香。加入料酒、酱油和一小勺糖，翻炒至肉完全上色；倒入开水大火烧开后改小火炖约50分钟左右；再放入处理好的干豆角翻匀，加适量盐调味，继续炖约20分钟后，大火收干汁即可...
日期：2026-01-10 -
豆角干怎么做好吃又简单
1、干豆角红烧肉好吃又简单。 2、原料：五花肉、干豆角、葱段、姜片、炖肉料一小袋、生抽酱油、老抽酱油、糖、料酒、盐、鸡精。 3、做法：五花肉切块放入开水中焯一小会儿，后捞出备用。干豆角温水浸泡两个小时后洗净备用。锅内放油、放糖，炒到糖融化后变成深鬃色，放入肉块翻炒。放入料酒，姜片，继续翻炒一小会儿，然后放入生抽少许，放入老抽酱油继续翻炒，可以加水了，水面要没过肉...
日期：2025-10-19