腐竹怎么做好吃
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腐竹怎么做好吃
主料：腐竹300克。 辅料：葱2根，花椒适量。 做法： 1、将腐竹浸泡凉水中约2小时。浸泡时注意翻动，以便浸泡均匀。 2、将浸泡好的腐竹切成约3厘米的小段，洗净备用。 3、两大颗葱，取一点切碎，另外的切成2厘米大小的葱段，可从中间剖开。 4、油热后放入葱姜蒜末炒香，放入葱段煎炒1分钟后放入腐竹，放入调味料后加少许温水闷锅。 5、锅开后闷30秒钟后撒一点香菜末即可出锅...
日期：2026-01-11 -
干腐竹怎么做好吃又简单
干腐竹怎么做好吃又简单共有4步。干腐竹可以做腐竹蚝油焖鸭、白玉菇炒腐竹、腐竹炒肉。以下是腐竹炒肉的具体操作步骤： 操作/步骤 1 切好食材 泡发好的腐竹切段、五花肉切片、葱切末、青红椒切条。 2 锅中倒油加入葱花肉片 锅中倒油，加入葱花、肉片，炒至变色。 3 倒入腐竹翻炒均匀 倒入腐竹，翻炒均匀。 4 加入青红椒调料翻炒 加入青红椒、盐、生抽，翻炒均匀。 END 总结：...
日期：2025-10-19