番茄炒蛋怎么做
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番茄炒蛋怎么做好吃
用料： 番茄、鸡蛋、料酒、盐、番茄酱。 做法： 1、番茄去蒂切块，2个鸡蛋打散，加入适量的盐和料酒。 2、锅中倒油，炒鸡蛋，盛出备用。 3、加入两勺番茄酱，倒入切好的西红柿。 4、加1勺糖，中火继续翻炒，炒到开始出汤。 5、倒入炒好的鸡蛋，加入适量的盐。 6、大火快速翻炒即可...
日期：2025-10-22 -
番茄炒蛋怎么做
用料： 鸡蛋2个、西红柿2个、香葱1根、盐1勺、糖1勺、蚝油3勺、酱油1勺、味精1克、白醋4滴。 1、将西红柿用开水烫下，去皮，切成滚刀块备用。 2、准备两个鸡蛋，顺着一个方向打散。 3、打散后放入一点点盐、一点点白醋，白醋是为了掩盖鸡蛋的腥味，增加鸡蛋的鲜味。 4、起火烧油，放入鸡蛋。 5、待鸡蛋凝固，用铲子划成块。 6、炒好的鸡蛋盛出备用。 7、再次起火烧油，倒入西红柿，然后放入蚝油、酱油...
日期：2025-10-19