小人仙学名
-
小人仙是什么
小人仙是一种海鲜，也称蛏子，味道鲜美，可以水煮、辣炒、爆炒。 营养方面： 营养丰富，经测定：每百克鲜肉，含蛋白质7．2克，脂肪1．2克，碳水化合物2．4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用。小人仙甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。 蛏子富含碘和硒，它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品，蛏子含有锌和锰...
日期：2026-05-04 -
小人仙和蛏子的区别
小人仙和蛏子并没有什么区别，它们两个是一种东西，只不过由于许多地方的语言文化不同，所以喜欢给各种东西按照它的体态形状等进行别称的选择，因为这样既符合了当地人的语言文化，又比较方便交流一点。而蛏子是官方语言，在东北由于它的柔软和生存方式以及行走时会一跳一跳的，所以被称为小人仙，所以很多人都不知道小人仙是个什么东西，其实就是我们所谓的蛏子...
日期：2025-10-21 -
清蒸小人仙怎么做
食材：蛏子500g，老酒适量，盐适量，鸡精适量，姜片适量，葱头适量； 步骤： 1、用水反复的冲干净，如果时间允许最好是提前用水泡上半个小时； 3、将蛏子都竖着放在碗里； 4、要摆满一碗，不能有大空隙； 5、再洒上姜片、葱头，倒入老酒、盐、鸡精，加少许水即可； 6、盖上锅盖或用保鲜膜封起来； 7、入锅蒸20分钟即可。 蛏子，东北部分地区称之为小人仙。蛏子，是帘蛤目竹蛏科瓣鳃纲软体动物的通称...
日期：2025-10-19