牛骨头怎么做好吃
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牛大骨怎么做好吃
1、椒盐牛骨食材如下：牛骨1千克，青红椒各1个，生姜1块，大蒜1头，椒盐2汤匙，料酒2汤匙。 2、具体做法如下：将生姜拍扁剁碎，将大蒜拍扁剁碎，青红椒切小粒，牛骨处理干净后剁成小块。 3、然后放入汤锅，加入姜片，煲1个半小时，煲好后汤加盐可以直接喝，将牛骨捞出控干水分。 4、然后起锅加油烧热，将青红椒粒，姜末，蒜末倒入锅中，小火炒香，炒香后倒入牛骨，撒入椒盐，翻炒均匀即可出锅...
日期：2026-01-10 -
牛骨怎么做好吃
用料：牛杂骨1千克、姜片5克、清水3升、黄芪3克、枸杞3克、盐3克、鸡精3克。 1、姜切片，牛骨焯水去血沫。 2、锅中冷水，放入牛骨和姜片，加入黄芪、枸杞。 3、大火煮沸，转小火炖3小时。 4、加入适量盐、鸡精即可盛出...
日期：2025-10-19