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三氯蔗糖

  • 三氯蔗糖是什么东西

    三氯蔗糖是一种高倍甜味剂,分子式为C12H19Cl3O8。稳定性高,对光、热、pH均很稳定。极易溶于水、甲醇和乙醇,微溶于乙醚。10%水溶液的pH为5-8。三氯蔗糖特点具有无能量、高甜度、纯正甜味、安全度高等,也是最理想的甜味剂之一...

    日期:2026-01-10
  • 三氯蔗糖是什么

    三氯蔗糖(TGS),由英国泰莱公司(Tate&Lyie)与伦敦大学共同研制并于1976年申请专利的一种新型甜味剂。是较早以蔗糖为原料的功能性甜味剂,原始商标名称为Splenda,甜度可达蔗糖600倍。这种甜味剂具有无能量,甜度高,甜味纯正,高度安全等特点。是目前最出色的/卓越的/优异的/杰出的的功能性甜味剂之一。 三氯蔗糖(Sucralose或TGSCNS:19.016;INS:955)...

    日期:2025-10-19