干炒虾米
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干虾米怎么炒
用料:虾米干,花椒,干辣椒。 步骤: 1、将虾米干放在案板上切开,待用。 2、锅中倒油烧热,下入花椒和干辣椒炝锅,随后下入切好的虾米干翻炒。 3、加入调味料翻炒。可以根据自己的口味加入调料,比如喜欢吃辣的可以加入辣椒翻炒。 4、最后放入葱段即可出锅装盘...
日期:2026-01-11 -
干虾子怎么炒
用料: 干虾150克、姜3克、蒜3克、辣椒3克、葱段2段、八角3克、白糖5克、生抽5克、醋5克。 做法: 1、锅中油烧七分热,下入切好的姜蒜、辣椒、葱段、八角爆香。 2、放入干虾煸炒下,加适量清水。 3、大火煮沸后,调入生抽、醋、白糖、盐。 4、盖上锅盖,文小火烧20分钟,最后大火收汁。 5、撒少许小香葱段即可...
日期:2025-10-20 -
干虾米怎么炒好吃
用料: 韭菜适量、虾米适量、香干适量、红椒少许、盐适量、生抽一勺、料酒一勺、鸡精少许。 做法: 1、韭菜淘米水浸泡洗净切段沥干水分。 2、香干洗净切细条。 3、红椒切丝、虾米用水泡开,洗净沥干备用。 4、热锅热油,放虾米炒香。 5、加入香干翻炒一分钟,倒入一勺料酒一勺生抽炒匀,待香干吸收汤汁变软变蓬松,加入韭菜大火快速翻炒。 6、韭菜断生,放入红椒丝,撒适量盐和鸡精,翻炒红椒丝断生即可...
日期:2025-10-19