小人仙的做法

蛏子在东北，也被叫做小人仙，它的肉味道鲜美，营养丰富，还有一定的医药作用，具有补虚的功能。 1、准备新鲜的小人仙 2、准备一袋蒜蓉辣酱 3、准备好香菜段，大蒜瓣，葱丝，干辣椒 4、先洗几遍，好脏的 5、加盐 6、加适量的香油与盐水一起泡 7、将泡好的小人仙再用小刷子刷一下 8、刷好的小人仙 9、锅中倒油 10、油热小火，放入蒜片和干辣椒炒出香味，再加入蒜蓉辣酱炒出红油 11.放入小人仙翻炒均匀...