藏餐有哪些菜品

1、手扒肉：手扒肉就是大家熟知的手抓羊肉，是红食中的一种，为我国西北蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名，是***菜的代表菜之一。 2、藏式酸菜汤：藏式酸菜汤是一道十分家常的藏族特色菜，如果你来到**旅游，到藏胞家做客，一般都要吃酸菜汤。主食材为酸菜。 3、藏族血肠：在**地区，无论是农民还是牧民，每宰一只羊或者牛，羊血或牛血不单独煮食...