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牛肉炖萝卜怎么做好吃

  • 牛肉炖萝卜的做法

    用料:牛肉800克、萝卜400克、西红柿300克、红烧酱油20毫升、料酒20毫升、姜蒜葱50克、洋葱50克、花椒2克、豆瓣酱30克、山楂5克、盐2克。 1、牛肉切块焯水去血水捞出备用。 2、热油爆香花椒粒,下入豆瓣酱炒出红油,加入姜葱蒜和洋葱炒香。 3、加入番茄块炒出红汤,下入牛肉块一起炒,淋入料酒。 4、倒入红烧酱油上色,将牛肉转入电饭锅中,加入一个山楂。 5、加适量清水炖四十分钟...

    日期:2025-10-21
  • 牛肉炖萝卜怎么做才好吃

    用料:牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。 牛肉炖萝卜步骤如下: 1、牛腩切小块下锅炒,同时放小半勺花椒粉,炒熟后加水,多放点盐,放入山楂和几片姜; 2、利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜,并切块; 3、如果有第二口锅,建议把白萝卜和胡萝卜炒一下,这样一来能让萝卜更营养,而且口感也更好; 4、待牛肉煮差不多了,把萝卜、胡萝卜和豌豆倒入锅里...

    日期:2025-10-19