绿豆糕的做法家常做法

1、去皮绿豆浸泡一夜（放入冰箱冷藏浸泡）。 2、浸泡后的去皮绿豆洗净，倒入和去皮绿豆齐平的水，放入高压锅中隔水蒸20分钟。 3、蒸好的去皮绿豆从高压锅中取出。 4、过筛成细腻的绿豆泥。 5、绿豆泥放入平底锅中，加入黄油。 6、加入白糖，小火不停翻炒。 7、炒至绿豆泥抱团，关火。 8、糯米粉放入平底锅炒至微黄冷却备用。 9、熟糯米粉在模具中少量抹上一些。 10、取绿豆泥40过，揉圆。 11...