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藕片怎么炒好吃

  • 藕怎么炒才好吃又简单

    用料:鲜藕2节、剁椒酱2勺、食用油、芹菜1根、胡萝卜半根、葱1段、姜1块、盐适量、生抽2勺、鸡粉1小勺、白糖1小勺。 1、鲜藕2节去皮洗净,切成小一点的丁。大葱切成葱花、老姜切成姜末待用。 2、胡萝卜半根刮掉皮,清水冲洗干净,然后切成丁,芹菜1根,择去叶子只要茎,清洗干净,一起切成丁。 3、炒锅坐火上烧热,倒入适量的食用油,先下葱花、姜末煸炒出香味,再加入剁辣椒酱2勺,煸炒出味。 4...

    日期:2026-04-14
  • 炒藕片怎么做好吃

    用料:藕,小米椒,青椒,蒜,葱,腊八豆,孜然,辣椒油,生抽。 步骤: 1、藕洗净后切片;准备好配料。 2、锅中烧水,煮沸后加入藕片焯水1分钟,捞出过凉水。 3、锅中放油,放入小米椒,青椒,蒜,青椒变色后加盐,放入藕片翻炒。 4、加适量生抽,辣椒油翻炒,再加一点水和适量盐翻炒。 5、最后放孜然和葱花,出锅装盘即可...

    日期:2025-10-18