立秋北方吃什么传统食物

立秋北方吃的传统食物有茄子、西瓜、饺子、烤鸭、黄瓜等。 茄子：民间有“立秋吃茄子”的说法，因为这个时候吃茄子可以降燥，而且秋天产的茄子有独特的清香，口感也比普通茄子要好。 西瓜：北京和天津地区有立秋吃西瓜的习俗，据说在这一天吃西瓜可以避免冬天和来年春天的腹泻，他们把这一说法称之为“咬秋”。 饺子：立秋吃饺子一般是东北地区的习俗，这与东北人爽朗的性格有关系，他们把这一习俗叫做“抢秋膘”...