冻过的金蝉怎么做好吃
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冰箱里冷冻的金蝉怎么做着吃
推荐:干煸金蝉。 材料:金蝉半斤左右、芹菜两根洗净切斜条、辣椒丝、盐、花椒粉、孜然粉。 做法: 1、将金蝉洗净,放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉,切开取出黑色物质。 2、把盐、花椒粉、孜然粉放在切开的蝉蛹里,让调料均匀的沾在金蝉上,放置15分钟入味。 3、炒锅内放入多一些的油烧热,投入辣椒丝,放金蝉,这是一步非常非常重要的工作,不停的翻炒,炒到油不见了,翻动金蝉的时候会有沙沙的声响...
日期:2026-02-13 -
冻过的金蝉做好吃的步骤
1、解冻:将冷冻的金蝉取出,放在常温下2小时左右就能解冻了。或者将金蝉放在碗里,置于冰箱的冷藏室,大约小半天也能解冻,上班族可以这样做。 2、清洗:将金蝉清洗干净,去掉泥屋,然后去掉金蝉的头、脚和翅膀,然后加盐和适量水将金蝉浸泡些时辰,取出控水。 3、油炸:热锅倒入油,烧至5成热。将控干水的金蝉放入油锅中,要不停的翻炒。小火煎炸至金黄色即可,捞出控油。 4、装盘:装盘...
日期:2025-10-18