新手怎么摊好煎饼果子

1、首先，我们准备好面粉，分别为小米面白面以及绿豆面，然后把这些面粉充分的混合均匀，一边加水一边搅拌，一定要搅拌球稠糊的状态，然后用筷子挑一下，直到能够轻松的挂在筷子上面一层面煳，说明这种状态下就是拌好面粉了。 2、其次，把准备好的配菜清洗干净，小葱切碎，香菜切碎，在准备好的甜面酱里面加入一些白糖，这样的话可以增加甜味。接着，准备一口平底锅开始加热作业，锅的温度不能太热...