小熊猫做蛋糕（小白熊做蛋糕）

1、主料：低筋面粉100克，鸡蛋5个，辅料：淡奶油500克，可可粉30克，绵白糖120克，巧克力酱10克，牛奶60克，色拉油40克。 2、蛋清和蛋黄的分离。 3、蛋黄中依次加入20克绵白糖，搅拌均匀。 4、加入色拉油，搅拌均匀。 5、加入牛奶，搅拌均匀。 6、然后加入筛过的面粉。 7、轻轻搅拌均匀，不要过度搅拌，以免面粉面筋。将搅拌好的蛋糊放在一边备用。 8、当蛋清用厨师的机器打成鱼眼时...