救荒本草是哪个朝代的

1、明代。《救荒本草》是明代早期的一部植物图谱，由周王朱橚所著。

2、朱橚酷爱医药，他组织和参与编写的医药著作有《保生余录》《袖珍方》《普济方》和《救荒本草》，特别是《普济方》和《救荒本草》在我国医药历史上有着重要的地位。其中《救荒本草》则是我国乃至世界上最早描述、研究野生食用植物的著作。