洞庭湖出什么茶

洞庭湖出君山银针。

君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”，取自“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来”。君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名，据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。