及其日中如探汤的汤是什么意思

汤：热水（汤是个古今异义词，古义为“热水”；今义为煮东西的汁液或指烹调后汁特别多的食物，如鸡汤，菜汤）。

及其日中如探汤：到了正午时，（热得）就像把手伸进热水中。