如何快速挑虾线

工具：

剪刀、新鲜的虾。

方法：

1、用剪刀从下往上慢慢剪开虾头；

2、剪到三分之二处，到虾线的位置；

3、用剪刀轻轻向外扯，直至看到虾线出来；

4、虾线会有一小节断在虾里面，此时，可把虾尾去掉；

5、去除虾尾时，可在上下各剪一个小口往外拉。

注意事项：

有些人在去虾线时，手可能会过敏，可戴着手套操作。