可乐鸡腿的制作方法及步骤窍门

用料：可乐200毫升、鸡腿6个、料酒15毫升、酱油20毫升、糖10克、植物油50毫升、姜片10克。

1、锅中加水，放入鸡腿、料酒、姜片。

2、盖上锅盖，焖煮10分钟，捞去浮沫。然后捞出控干。

3、锅中加油，倒入鸡腿，煎至金黄。

4、加入酱油、可乐、糖炖煮20分钟，大火收汁即可。