酒店管理主要学什么

酒店管理专业主要学习的课程包括现代酒店管理、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理等。此外，还涉及到经济学、管理学、法学等方面的基本知识和基本理论。酒店管理是一门普通高等学校本科专业，属旅游管理类专业，基本修业年限为四年，授予管理学学士学位。