红糖怎么融化成糖浆

糖浆，是通过煮或其他技术制成的粘稠的、含高浓度糖的溶液。

用料：红糖500g，冰糖100g，水500g。

1、锅内放入500g水。

2、烧开后放入红糖、冰糖，烧至融化。

3、水开后不停搅拌，以免糊锅发苦。

4、熬至红糖水呈浓稠状，关火待凉。

5、将红糖浆小心倒入玻璃容器中，常温储存即可。