新鲜杨梅怎么吃

先把鲜杨梅用淡盐水浸泡15分钟左右，然后将杨梅倒入锅并加入没过杨梅足量的纯净水，再用大火煮开，之后小火慢煮差不多煮30分钟左右，最后即可把杨梅捞出食用。

杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物，该属有50多个种，原产中国浙江余姚，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布，具有很高的药用和食用价值。