烤蛋糕怎么做

在碗中倒入白糖和盐，打入鸡蛋，搅拌均匀后加入面粉，继续搅拌至糊状后，再倒入牛奶、纯净水、色拉油继续搅拌均匀。

将黄油置于导热器皿中放于热水上隔水化开，将化开的黄油摔在蛋糕模具上，将打好的蛋糕糊装入裱花袋中，把蛋糕挤到蛋糕模具中。

把蛋糕摸具放入烤箱中烤15分钟，烤箱温度上火调制205度，下火调制166度，取出烤好的蛋糕，把蛋糕从模具中倒出即可。