网上蛋炒饭是什么意思（炒饭是什么意思）

1、炒饭，有扬州炒饭，或者蛋炒饭等等，一般饭就是指的蒸熟的米饭，配上鸡蛋，洋葱，卷心菜等材料炒出来的饭就叫做炒饭。

2、炒饭就是把米饭用油还有菜还有鸡蛋啊香肠啊，在一起炒，很好吃油锅炒米饭就是炒饭。

3、炒。

4、是烹饪的一种吃饭。