吃火锅有哪些必点的菜品

1、肉食类:毛肚、鸭肠、肥牛卷、肥羊卷、肉片、亲亲肠、火腿、千层肚；

2、蔬菜类:娃娃菜、生菜、包菜、土豆、白菜、萝卜、黄瓜；

3、菌菇类:杏鲍菇、金针菇、平菇；

4、豆类:豆肠、腐竹、豆皮、白豆腐、豆泡。