皮皮虾怎么清洗和处理

1、将皮皮虾放在清水中养一段时间，让其吐沙。

2、对于新鲜难以用手抓的皮皮虾，可用大漏勺兜住皮皮虾在水中清洗。

3、用刷子按住皮皮虾进行刷洗，刷洗后使用清水将污物去除即可。