蜂蜜金桔的做法

材料：金桔150g、蜂蜜100g、冰糖适量；

做法： 1、在金桔上竖着划四下，两头不要切断，冰糖化开后放入金桔；

2、大火开后转中小火熬至金桔变成半透明，锅内汤汁起大泡很浓稠即可；

3、晾凉；

4、把要做金桔茶的部分从顶端压扁，在玻璃罐子里浇上一层蜂蜜，把做好的金桔蜜饯放上去，再浇上一层蜂蜜，然后放到冰箱即可。

蜂蜜金桔有消除胸腹帐满、生津止渴、顺气镇咳的功效。