怎么蒸猪血好吃

猪血1份、葱花两根、葱、花椒粉少许、盐少许、油适量、姜少许、水同猪血量。

将水兑入猪血1：1，放入葱花、姜末、油、盐、花椒粉，搅拌。

覆盖保鲜膜，用牙签扎小眼，放入水开的蒸锅中，蒸20分钟即可。