栗子黄焖鸡（关于栗子黄焖鸡的介绍）

1、栗子黄焖鸡是以童子鸡、栗子等食材制成的一道传统名菜，属于江浙菜，色泽金黄、鸡肉酥烂，栗子酥而不烂，口感细腻。

2、栗子黄焖鸡用于佐饭味道鲜美，也常见于江浙宴席。