冰晶粉的作用是什么

冰晶粉的作用是蓄冷，起到物理降温作用的一种化合物，主要成分是无水碳酸钠和甘油，加水中之后会膨胀成无毒、无味的胶状物，在零下12度左右时，会凝华增长成固态冰晶物。