蒜蓉娃娃菜的做法

材料：娃娃菜1株、油适量、盐适量、酱油适量、剁椒适量、老干妈辣椒油适量。

具体做法如下：

1、将菜切成瓣状备用；

2、蒜切成末，剁椒切成丝状备用；

3、锅中加水烧开，放入娃娃菜烫熟；

4、放入碟子码好；

5、锅内加入油烧热，加蒜末椒丝爆香；

6、加入适量的酱油、盐和清水烧开；

7、将炒锅内的汁淋在码好的菜上，并淋上少许老干妈辣椒油即可。