大枣银耳羹的做法

1、准备银耳1个，加入冷水，银耳提前用清水泡发；

2、红枣洗净；将泡好的银耳撕成小块。

3、放入红枣；锅中倒入2碗水，选择电饭煲煮汤功能；大火煮沸1小时。

4、煮汤期间，枸杞洗净和冰糖备用；

5、煮好倒入枸杞10g、冰糖15g。选择收汁五分钟即可。