山竹玻璃心是什么原因

1、运输损伤：一般山竹在采摘、运输等过程中，不小心很容易造成了机械性的损伤，这就有可能会导致了山竹呈现出玻璃心的情况。

2、冰块冻伤：山竹在运输的过程中一般会携带有冰块，主要是为了保鲜以及延长保质期，但要是冰块长期冰冻着山竹，那么很可能会冻伤山竹，导致山竹出现玻璃心。

3、种植环境：山竹属于一种热爱水果，生存环境喜高温以及干燥，若是将山竹种植在雨水比较多的环境中，那么其种植出来的山竹就可能形成玻璃心，这样的山竹甜味会比较淡，品质较低。