猪鞭汤放什么材料

放生姜，党参，白芷，红枣，枸杞。

具体做法如下：

1、将猪鞭焯水清洗干净并切成鞭花洗净；

2、上锅烧油，下生姜片和鞭花；

3、翻炒，加入料酒；

4、翻炒，倒入高汤；

5、加1到2棵党参，白芷一小片；

6、用大火将汤冲白，转小火；

7、待鞭花快熟之前下入枸杞，红枣，继续慢炖；

8、待汤变的浓稠，最后调味即可。