藜麦米是什么米

没有藜麦米，只有藜麦和黎米。藜麦是印加土著居民的传统食物，有5000-7000多年的食用历史和种植历史，古代印加人称之为“粮食之母”。而黎米是中国古代东汉时期的食物，现在叫黄米，是做黄米糕的原材料。