蓝莓酱怎么做法

1、柠檬洗净切开，挤出柠檬汁。

2、将蓝莓洗净放入锅中。

3、向锅中倒入适量的白砂糖。

4、用勺子将蓝莓压碎。

5、放入适量的柠檬汁。

6、将蓝莓煮至浓稠。

7、装入消毒的瓶子中，制作完成。

蓝莓酱是一种酱，主要成分是冰冻蓝莓、白糖，产于美国和加拿大。蓝莓中含有大量花青素，可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。