何为碘仿反应

碘仿反应也称卤仿反应，是甲基酮类化合物或者能被次卤酸钠氧化成甲基酮的化合物，在碱性条件下与氯、溴、碘作用分别生成氯仿、溴仿、碘仿的反应。

碘仿为难溶于水的黄色固体，具有特殊臭味，是在有机分析上用碘仿反应测定新化合物的结构和鉴定未知物的重要手法，也可用碘和氢氧化钠溶液来鉴别乙醛或甲基酮。