牛肉酱做法是什么

1、将蘑菇切片，小蕃茄切片备用，取锅烧热后。

2、放入牛绞肉、蘑菇末炒出香味，加入小蕃茄片、俄力冈香料。

3、面粉、红酒与高汤，以小火熬煮约30分钟。