青占鱼煮多久能熟

青占鱼煮20分钟左右能熟。建议在烹饪时多观察鱼的状态，以确保其被充分煮熟。青占鱼分布广、生长快、产量高，鱼肉每百克含蛋白质21.4克、脂肪7.4克，肉质坚实，除鲜食外还可晒制和做罐头，其肝可提炼鱼肝油。