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怎样蒸窝头好吃

2025-10-19 13:05:08 来源：互联网转载

原料：糯米粉200克，玉米粉100克，白糖50克，清水适量。

步骤：

将糯米粉、玉米粉与白糖放入盆内，混合均匀。加入清水，将粉面和成团，静置15分钟。将揉好的面团平均分为40克的小面团。将小面团握于左手掌心，捏成窝窝头形状。蒸锅刷一层薄油，将窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可。