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满汉全席什么意思 为什么满汉全席解散了
2024-11-22
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满汉全席什么意思 为什么满汉全席解散了
1、满汉全席比喻满汉一家亲，共聚一堂。
2、满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合坐的一种全席。
3、满汉全席上菜一般至少一百零八种（南菜54道和北菜54道），分三天吃完。
4、满汉全席兴起于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。
5、乾隆甲申年间李斗所著《扬州画舫录》中记有一份满汉全席食单，是关于满汉全席的最早记载。
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