鸽子怎么做好吃又有营养

主料：鸽子1只。辅料：枸杞5克、党参10克、天麻5克、黄芪5克、白芷5克、苡米10克、莲子10克。

鸽子切小块；

入锅焯水捞出；

放入高压锅倒入准备好的药材；

加入少许盐；

小火炖两小时即可。