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蒸螃蟹是开锅后15分钟吗

2024-11-04 来源:互联网转载

蒸螃蟹是开锅后15分钟。开锅以后,先用大火蒸五分钟,再用小火蒸十分钟就可以了。螃蟹的学名是中华绒螯蟹,是一种大型甲壳动物,喜欢栖居在江岸或河岸,通常在白天隐匿,夜晚出来活动。螃蟹的肉质软嫩,鲜美可口,内含丰富的蛋白质、维生素、钙、锌、钾等营养元素,具有很高的食用价值。

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